Benodigheden:
250gr tot 500 gr kipvleugels van tevoren droogbakken in zonnebloemolie, daarna op schaal wegzetten..
Ingrediënten:
6 teentjes knoflook,
4 sjalotjes
1 lombok
3 daun jeruk
1 tl tamaride pasta
5 schijfjes gember
2 el suiker
1/2 blok kipbouillon
2 el tomatenketchup
1 el water
2 el zonnebloemolie
Bereiding:
De ingrediënten malen tot pasta, daarna fruiten in olie in ongeveer 10 minuten.
Dit sausje giet je over de droog gebakken vis.
Eet u smakelijk.
11 Comments